Descrizione Del Prodotto

La Canaperia italiana è una cooperativa agricola e sociale che produce canapa sativa a scopo alimentare per estrarne materie prime come la farina e l’olio ed ottenere altri prodotti come pasta, dolci, ecc.
Coltivare canapa sativa per noi non è solo una passione, ma un lavoro di anni di ricerca attraverso studi ed analisi di laboratorio delle estrazioni e del seme, condotte anche grazie a Centri di Ricerca ed Università.
La Cooperativa, conformemente all’art.1 della legge 8 novembre 1991 n.381, non ha scopo di lucro ed è un progetto innovativo che ha avviato una start-up agricola con l’ obiettivo di coniugare economia d’impresa e sociale attraverso la coltivazione della canapa sativa, una preziosa pianta usata da millenni, per le sue straordinarie proprietà e benefici.
La Canaperia Italiana nasce dall’incontro di diverse esperienze in ambito agricolo, sociale ed agroalimentare e la condivisione di una vision del mondo, le nostre passioni e i nostri studi, la ricerca di un’agricoltura naturale e innovativa che ci hanno fatto arrivare ad offrire prodotti certificati di altissima qualità con proprietà nutritive eccellenti per il benessere dell’essere umano.
Un contratto di rete ci permette di creare una filiera integrata che vede diversi agricoltori, trasformatori/produttori, associazioni di categoria, enti di ricerca ed Università, collaborare per ottenere i migliori prodotti della canapa sativa.