Dal 2014 la Gelateria Perlecò è il gelato di Alassio. Lavoriamo esclusivamente prodotti stagionali e di primissima qualità. Tutti i gusti tradizionali e diverse proposte originali:
– il cioccolato fondente sale e pepe
– Fiore di canapa, il primo gelato realizzato con la canapa
– Marijanita, granita alla canapa perfetta anche per realizzare fantastici drink. Il migliore e più conosciuto: Sun Leaf
– Gelato di Rose e Violette

Perlecò (“leccarsi i baffi” nel nostro dialetto) è anche pasticceria senza glutine. In particolare durante la stagione autunno/inverno/primavera trovano spazio le proposte di pasticceria:
– CanaBaci di Alassio, senza glutine e ricchi di tutte le proteine della farina di canapa.
– Lingue di drago, croccante, cantucci, biscotti al cocco sono alcune delle proposte gluten free della nostra produzione.

Posizione